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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique Français - anglais - italien Fiche complète du terme rose Définition : Parfum en fleur séchée ou en fleur fanée et qui figure au rang des senteurs œnologiques les plus prisées. Catégorie grammaticale : n.f Domaine : examen olfactif Sous-domaine : nuances aromatiques florales Contexte : "Son nez est marqué par des notes florales (pivoine, rose)." (Les vins de Bourgogne, p. 214) Relations : Équivalent anglais : rose Équivalent italien : rosa Retour à la page précédente.